го в марлю и положив на 3-4 часа под тяжелый
еремешать. Приготовить тесто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой
оды остались целыми. Приготовить тесто для вареников с фруктами и разделать круглые
p>
Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
ипятка и сварить до готовности на слабом огне. Протереть через сито
Приготовить тесто (лучше из картофельной муки), разделать круглые заготовки для вареников, начинить
о вкусу. Приготовить тесто, разделать полукруглые или треугольные вареники, отварить в подсоленной
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
олее крутое, чем для обычных вареников, тесто. Дать ему созреть 15-20
олее крутое, чем для обычных вареников, тесто. Дать ему созреть 15-20
оставить на 30 мин для выделения сока. Замесить тесто средней густоты
асла и соли. Хорошо промесив тесто на доске, накрыть горячей кастрюлей и
Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (можно с кубиками льда) воду. Замесить эластичное тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.
Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (можно с кубиками льда) воду. Замесить эластичное тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.
и вымесите эластичное гладкое тесто. Положите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте
оронки, замесить тесто средней густоты. Затем выложить его на хорошо посыпанную мукой
оронки, замесить тесто средней густоты. Затем выложить его на хорошо посыпанную мукой
комнатной температуры) водой и солью. Тесто хорошо вымешать и дать созреть