Тесто для вареников с творогом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука пшеничная - 2.5 стакана
    - яйцо - 2 шт.
    - вода - 1/2стакана
    - щепотка соли
Приготовление
    Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (можно с кубиками льда) воду. Замесить эластичное тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.

Оставте комментарий