еском в густую пену. Добавить вишневый ликер, мелко нарезанную консервированную вишню
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
Сварить сироп из стакана вишневого сока, ванилина и сахара. Крахмал
стыть. Масло, растопленный шоколад и вишневую наливку добавить к яичной массе
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
ромыть, удалить косточки и приготовить вишневое пюре, распарив вишни в небольшом
должен остыть и немного подсохнуть. Вишневый сок вскипятить с корицей, вынуть
Сначала сироп взбить с яйцом, влить вишневый сок и перемешать. Охладить, влить в бокал и сразу же подать.
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и ароматизировать мятным ликером. Гарнировать свежей вишней.
индального аромата добавить 100г раздробленных вишневых косточек. При желании можно также
орицы, натертый мускатный орех и вишневые листья. Все это засыпать сахаром
ормочкам массу и по 6 вишневых половинок и поставить их в
ливок. На пятый корж намазать вишневую начинку, положить на него 6
Поместить попкорн в большую кастрюлю и сбрызнуть растопленным маслом. Растворить вишневый желатин и побрызгать им попкорн. Нагреть духовку до 180С и готовить в течение 5 минут. Желатин должен слегка раствориться и охватить попкорн.
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые