Сварить сироп из стакана вишневого сока, ванилина и сахара. Крахмал
стыть. Масло, растопленный шоколад и вишневую наливку добавить к яичной массе
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
ромыть, удалить косточки и приготовить вишневое пюре, распарив вишни в небольшом
должен остыть и немного подсохнуть. Вишневый сок вскипятить с корицей, вынуть
Сначала сироп взбить с яйцом, влить вишневый сок и перемешать. Охладить, влить в бокал и сразу же подать.
Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и ароматизировать мятным ликером. Гарнировать свежей вишней.
индального аромата добавить 100г раздробленных вишневых косточек. При желании можно также
орицы, натертый мускатный орех и вишневые листья. Все это засыпать сахаром
ормочкам массу и по 6 вишневых половинок и поставить их в
ливок. На пятый корж намазать вишневую начинку, положить на него 6
Поместить попкорн в большую кастрюлю и сбрызнуть растопленным маслом. Растворить вишневый желатин и побрызгать им попкорн. Нагреть духовку до 180С и готовить в течение 5 минут. Желатин должен слегка раствориться и охватить попкорн.
ока). Приготовленный таким образом сок (морс) разливают в банки и стерилизуют
часа. Затем влить смородиновый морс и минеральную воду, тщательно перемешать
Сироп разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.
Варенье разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.
Перебрать стакан черники, вымыть, отжать сок. Полученный сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. Выжимки залить горячей водой с сахарным песком и поставить кипятить на 10-12 минут. Затем процедить, а отвар смешать с полученным соком. Морс подается в охлажденном виде.
p>Дальше готовят как обычный морс.
Клюкву перебрать, промыть и бланшировать (т.е. опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду), после чего ягоды размять, кипятить всю смесь 5-0 минут. Сок процедить, добавить 2 столовые ложки меда, настоять 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.
Ежевичный морс - отличается интенсивной окраской, сравнительно ароматным