Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.
Топинамбур вымыть, очистить и натереть на
Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Яйца взбить с молоком и смешать с обжаренным топинамбуром, добавив соль. Полученную массу выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.
Топинамбур тщательно вымыть, обдать кипятком и отжать из него сок. На 1
Топинамбур моют, очищают от кожуры и
Топинамбур и морковь промыть, почистить, натереть
Топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать до образования однородной массы. Выкладывая полученную массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривать оладьи с двух сторон.
Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной
промыть, обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в
5 мин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, варенье из смородины и красное вино. Кастрюлю
олщины, которые промачивают ромом, намазывают вареньем из смородины, потом пласты соединяют. На
рубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Вылить в смазанную жиром
Варенье получают путем уваривания ягод в
еребрать, удалить чашелистики. Сварить отвар из 500 г воды, 100 г
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.
Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.
олченой корицы. Малиновое суфле приготавливают из малинового варенья.
кипящий сироп положите вынутые из отвара ягоды и прокипятите 15