ымешать с белками, манной крупой, вареньем и изюмом. Разделить массу на
лоем, украсьте плодами лихеи и лепестками розы. Можете полить оставшимся количеством незастывшего
лоем, украсьте плодами лихеи и лепестками розы. Можете полить оставшимся количеством незастывшего
Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.
промыть, обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в
5 мин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, варенье из смородины и красное вино. Кастрюлю
олщины, которые промачивают ромом, намазывают вареньем из смородины, потом пласты соединяют. На
рубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Вылить в смазанную жиром
ахар готовят следующим образом: любой из предложенных ароматизаторов растирают с 1
его слой померанцевых лепестков, еще слой песка и лепестков, так несколько раз
его слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить
Варенье получают путем уваривания ягод в
еребрать, удалить чашелистики. Сварить отвар из 500 г воды, 100 г
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.
Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.
олченой корицы. Малиновое суфле приготавливают из малинового варенья.
кипящий сироп положите вынутые из отвара ягоды и прокипятите 15
Для варенья необходимы вымытые ягоды крыжовника и апельсины, очищенные от косточек (можно также добавить кожуру, снятую с этих апельсинов).
Ягоды крыжовника и апельсины пропускаются через мясорубку. В полученную массу добавляем сахар и готовим по одному из способов, как обычное варенье.