Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.
Финики без косточек залить горячей водой и варить до готовности. После процедить полученную массу, протереть то что не разварилось и добавить сахар, лимонную кислоту. Все заварить крахмалом. Кисель охладить и можно подавать к столу.
промыть, обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в
5 мин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, варенье из смородины и красное вино. Кастрюлю
олщины, которые промачивают ромом, намазывают вареньем из смородины, потом пласты соединяют. На
рубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Вылить в смазанную жиром
ать постоять 1 ч. Настоять финики в ликере. Взбить в кастрюле
ать постоять 1 ч. Настоять финики в ликере. Взбить в кастрюле
p>Для приготовления марципановой картошки из пасты скатать несколько шариков величиной
астрюльке расплавить сахар, воду, нарезанные финики и масло. Убрать с огня
Варенье получают путем уваривания ягод в
еребрать, удалить чашелистики. Сварить отвар из 500 г воды, 100 г
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.
Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.
олченой корицы. Малиновое суфле приготавливают из малинового варенья.