Хлеб с финиками и орехами (II) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука пшеничная - 2 стакана
    - сода - 1 ч.л.
    - соль - 1/4 ч.л.
    - сахар - 3/4 стакана
    - вода- 1 стакан
    - финики - 3/4 стакана
    - масло сливочное - 3 ст.л.
    - лимонный сок - 1/2 ч.л.
    - грецкие орехи (измельченные) - 2/3 стакана.
Приготовление
    В глубокой посуде смешать муку, соду и соль. В кастрюльке расплавить сахар, воду, нарезанные финики и масло. Убрать с огня, охлаждать 10 минут, затем добавить лимонный сок, муку, орехи.

    Переложить тесто в смазанные хлебные формы и выпекать в предварительно нагретой духовке 45-60 минут до затвердевания и появления трещин на поверхности.

Оставте комментарий