С арбузных корок снять верхний слой, оставив зеленую
Корки арбуза очищают от кожуры, режут
Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.
Срезанную с корок мякоть дыни или арбуза нарежьте
ито (часть горошка оставить целым). Корки хлеба, листья зеленого салата, лук
Хлебные корки нарезать мелкими кусочками, положить в эмалированную кастрюлю и залить кипяченой водой. Поставить в теплое место на 6-7 дней для настаивания. Затем
процедить.
промыть, обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в
5 мин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, варенье из смородины и красное вино. Кастрюлю
олщины, которые промачивают ромом, намазывают вареньем из смородины, потом пласты соединяют. На
рубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Вылить в смазанную жиром
ахара (400г) всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1
но не потемнело. Теперь срежьте арбузную корку, удалите семена. Порежьте арбуз на
quot;лимонный" сахар (удалите корки), влейте воду, варите на слабом
жаного хлеба, предварительно удалив корку, затем слой брусничного варенья, снова слой ржаного
Снятые с толстокожих лимонов корки вымочите в течение 2 - 3
Варенье получают путем уваривания ягод в
еребрать, удалить чашелистики. Сварить отвар из 500 г воды, 100 г
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.