b>рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения
щательно промывают теплой водой. Такой метод способствует их лучшему взбиванию. Затем
щательно промывают теплой водой. Такой метод способствует их лучшему взбиванию. Затем
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.
оричневый сахар до просветления и увеличения в объеме. В отдельной посуде
ассу с помощью миксера до увеличения в объеме в 2–3
взбивайте на холоде до увеличения в объеме в 2–3
течение 2 мин до увеличения объема пены, постоянно перемешивая, чуть
пределите по 2-3х-кратному увеличению объема), добавить остальную муку, молоко
теплом месте до его увеличения вдвое. Разделить тесто на 4
есто, чтобы оно подошло (до увеличения в объеме в 2 раза
В кастрюлю положите 4 столовых ложки сахара и 2 яйца, подогревайте, взбивая венчиком до увеличения объема в 2-2.5 раза. Снимите с огня и продолжаете взбивать до охлаждения, постепенно вбивая 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина). Добавьте ванилин.
рем. Всё смешать миксером до увеличения в объёме. Спрятать в холодильник
риготовить опару и поставить для увеличения в объеме. Оставшуюся муку, 100
теплом месте до его увеличения вдвое. Разделить тесто на 4
пределите по 2-3х-кратному увеличению объема), добавить остальную муку, молоко
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми