Утку промыть, ошпарить 2
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Утку вымыть, вырезать из нее как
Утку порезать и подрумянить в масле,
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
шпарить кипятком (10 минут). Обработанную утку разрезать на порционные куски, обжарить
чтобы сошла горечь. Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
у же воду. Срезать с утки жир, обжарить в нем лук
у же воду. Срезать с утки жир, обжарить в нем лук
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно