бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой корочки
Промыть и нарезать небольшими ломтиками айву. Очистить тыкву и нарезать на
Промыть и нарезать небольшими ломтиками айву. Очистить тыкву и нарезать на
Подготовленную рыбу разделать на филе, нарезать на порционные кусочки. Нарезать лук тонкими полукольцами. Айву, очищенную от кожицы и сердцевины, нарезать дольками.
Все продукты положить в неглубокую посуду, посолить, залить водой и тушить при средней мощности 7-8 минут.
Утку порезать и подрумянить в масле,
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
Обжаренное мясо залить белым вином с водой так, чтобы мясо было
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Разогрейте духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите
а 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым жиром и обжарить
Утку нарубить на порционные куски и
Утку нарубить на порционные куски и
чтобы сошла горечь. Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Потрошенную, промытую утку обсушить, разделать на порции, обжарить
шпарить кипятком (10 минут). Обработанную утку разрезать на порционные куски, обжарить
Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком,
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить