Срезать с утки жир, обжарить в нем лук. Грудки нарезать на полоски
Срезать с утки жир, обжарить в нем лук. Грудки нарезать на полоски
Снимите с утиных грудок кожицу, натрите их солью и
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком,
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части грудки нарезают кусочками, остальное
ясо утки отделить от костей, снять кожу. Мясо с ножек и грудку
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Утку вымыть, вырезать из нее как
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
p>Опалить, выпотрошить и очистить утку, отделить мясо от костей, снять
Утку порезать и подрумянить в масле,
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Утку нарубить на порционные куски и
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы