Ягоды винограда (лучше темных сортов, например, Изабелла) отделяют от веточек, давят руками или деревянным пестиком, добавляют сахар и дают постоять неделю. После этого полученное вино процеживают через марлю и разливают по бутылкам.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.
Украсить гроздьями винограда.
Отжать сок из лимонов, виноградины разрезать пополам. Сварить виноград в лимонном соке
Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные
ымыть, обдать кипятком и отжать из него сок. На 1 л
Используют для маринадов, салатов, мясных приправ и некоторых соусов.
Помытые, очищенные и мелко нарезанные корни петрушки, сельдерея и пастернака заливают уксусом и выдерживают в темном прохладном месте, лучше в холодном Подвале или холодильнике.
Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите
Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите
холодной воде и отжать. Виноград очистить от кожицы и семян
Сначала готовят маринад: уксус разводят кипяченой водой, добавляют соль,
2 лимонов, и, выжав из них сок, процедить, влить ром
ашкам и охлаждать 4 ч. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки
ольшие кисти спелого, но твердого винограда промыть, удалить зерна и, засыпав
вокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить
Разделить большую кисть винограда на маленькие по 2-3
ложить промытые и стекшие ягоды винограда и полить помадой для торта
Смешайте в чашке мелко нарезанную вареную курицы, стручки зеленой фасоли и несколько зеленых виноградин. Выложите эту смесь на листья зеленого салата, сверху положите две столовые ложки натурального йогурта, сбрызните уксусом, лимонным соком, посыпьте зеленью. Подавайте с хрустящей булочкой.
Сливы порезать узкими полосками. Ягоды винограда разрезать пополам и по желанию