Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты из топинамбура и капусты

Топинамбур вымыть, очистить и натереть на

Запеканка из топинамбура

Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Яйца взбить с молоком и смешать с обжаренным топинамбуром, добавив соль. Полученную массу выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.

Уксус из топинамбура медовый

Топинамбур тщательно вымыть, обдать кипятком и

Котлеты из топинамбура и моркови

Топинамбур и морковь промыть, почистить, натереть

Оладьи из топинамбура и моркови

Топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать до образования однородной массы. Выкладывая полученную массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривать оладьи с двух сторон.

Оладьи из топинамбура и кабачков

Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной

Суп-пюре из топинамбура

Топинамбур моют, очищают от кожуры и

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Рыба с рисом по-сенегальски

вощи в порядке, указанном в рецепте, после всего добавить чили habanero

Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами

см. Почистите морковь и топинамбур и тоже на-режьте соломкой

Топинамбур квашенный

Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.

Омлет с топинамбуром

Земляные груши вымыть, очистить и нарезать кружками. Вскипятить подсоленную воду и варить в ней земляные груши 20 минут до мягкости. Перец вымыть и мелко порезать. Измельченные зерна пшеницы положить в миску и смешать с солью, красным и черным перцем. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с мукой. Земляные груши хорошо обсушить, мелко нарезать и также смешать с тестом. Взбить белки в густую пену и добавить в тесто. Масло разогреть в сковороде. Выкладывать по 1 ст. л. теста в масло и равномерно распределить по сковороде. Пожарить омлеты с ...

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

одавать и с рисом и жареными бананами.

Дополнение: Dende

Вешенки, жареные в кляре

Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Пивo нагреть до

Солянка из кислой капусты с мясом

апуста размягчится, положить мясо (жареную ветчину или жареную свинину, колбасу, дичь или

Солянка украинская

елкой терке. Отварные или жареные телячьи почки, жареное мясо, отварную свинину нарезать

Осетрина жареная с помидорами и луком

ередину каждого куска положить кучку жареного лука, а по сторонам - две

Жареный рис со свининой и крабами

-5 минут.

Жареный рис гарнируют дольками свежего огурца

+