Филе трески, нарезанное кусочками по 30 г, подготовленную перловую крупу, картофель кружочками, шинкованный лук укладывают слоями в посуду, посыпают сушеной зеленью крапивы, добавляют горячую воду и варят до готовности. Готовое блюдо поливают сметаной.
Для начинки картофель отварить и размять горячим. Лук
орщ готовить на отваре из картофеля и овощей. Коренья и свеклу
Сушеные свеклу, картофель, лук замочить отдельно в холодной
Сушеные грибы вымыть, замочить на 4
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в
оренья, довести до кипения, добавить картофель, нарезанный кубиками и варить 15
оренья, довести до кипения, добавить картофель, нарезанный кубиками и варить 15
его по мере выкипания воды. Картофель очистить, красиво нарезать, обжарить. Рис
В грибной суп хорошо добавить картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, другие
В грибной суп хорошо добавить картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, другие
Для фарша. Грибы отварить, затем вынуть дать воде стечь, нарезать соломкой и жарить вместе с луком. Пропустить через мясорубку.
В сырых очищенных картофелинах выемкой делают углубления и заполняют их грибным фаршем с луком. Посыпав картофель сухарями, запекают.
Подают под сметанным соусом.
елени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Сушеные яблоки залейте горячей водой и 15-20 мин. варите в закрытой посуде. Когда яблоки разварятся, протрите сквозь некрупное сито и добавьте крахмал
Сушеные сливы без косточек, нарезать всыпать
Промытую в горячей воде сушеную чернику залить 2 стаканами холодной
Сушеные грибы промыть и замочить в
Сушеные белые грибы замочить. Когда они