Суп-пюре из домашней птицы готовят преимущественно из кур и цыплят, но, кроме
Удалить из моркови жесткую сердцевину; остальную часть моркови, а также одну луковицу, немного
рокипятить.
Перед подачей суп заправить желтками, растертыми со сметаной
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон
астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон
добавить луковицы, мелко нарезанных, нарезанную морковь, 4 столовых ложки пастернака, 1
добавить луковицы, мелко нарезанных, нарезанную морковь, 4 столовых ложки пастернака, 1
Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в
b>пюре , постепенно развести его кипятком. Растопить масло и обжарить лук и морковь
воды, прибавить лук-порей, морковь, сельдерей, посолить и варить до
чищенные, но не нарезанные лук, морковь и сельдерей. Посолить. Когда фасоль
смесь из желтков и сливок. При подаче в горячий суп, налитый
чищенные, но не нарезанные лук, морковь и сельдерей. Посолить. Когда фасоль
смесь из желтков и сливок. При подаче в горячий суп, налитый
воды, прибавить лук-порей, морковь, сельдерей, посолить и варить до
азрезанную вдоль на 2 половинки морковь, очищенную целую луковицу, закрыть крышкой
азрезанную вдоль на 2 половинки морковь, очищенную целую луковицу, закрыть крышкой