Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ерец) нарезать брусочками и обжарить во фритюре до полуготовности. Мясо и

Котлеты и кабачков и картофеля

сильно разогретом растительном масле (во фритюре).

Разложить котлеты

Фаршированные банановые шарики во фритюре

Нагрейте масло, и жарьте шарики во фритюре около 2 мин до

Вафли тыквенные

ри порции.

Налейте во фритюрницу столько топленого или растительного

Вафли из тыквы

оличество на три порции. Налейте во фритюрницу (или сотейник) столько топленого

Картофель, жаренный во фритюре

акрывать полностью картофель. Картофель опускают во фритюр, подрумянивают, вынимают и обсыпают

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

Пряники народные

Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.

Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Вешенки, жареные в кляре

пожарить во фритюре. Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Фруктовый штрудель

омбовидную дырку в центре, чтобы во время выпечки тесто не кипело

Чатни из мяты

оджаренного в духовке или обжаренного во фритюре арахиса и 50 мл

Сало оригинальное

Рецепт для сала не предназначенного для

Консервирование перепелов

роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для

Поросенок фаршированный гречневой кашей

придав форму целого поросенка, в рот ему положить корень хрена, украсить

Безятины (безе с клюквой)

зеркалу, положите безе в рот, попробуйте и посмотрите на выражение

Бэлиш с гусиными потрохами

олову, снять слизистую оболочку полости рта и языка и еще раз

Темпура (II)

атем уже можно класть в рот. В качестве гарнира подайте несоленый

Сукияки (говяжье мясо с овощами)

атем уже можно класть в рот. В качестве гарнира подайте несоленый

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

+