есто: яйца взбить, добавить муку из мацы, сливочное масло, кипяченую воду
уком, добавить соль и перец. Из теста и фарша разделать пельмени, отварить
а расстойку в теплое место. Из теста сформировать булочки или, раскатав его
о 130°C. Лепешку из теста достать из холодильника и уложить в круглую
алец и полить соком 4 сладких лимонов. Накрыть и поставить не
алец и полить соком 4 сладких лимонов. Накрыть и поставить не
горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
Очищенные груши разрезать пополам, вынуть сердцевину и разложить на стеклянной тарелке. В грушах маленькой ложечкой сделать углубление, в которое положить половинку ореха, полить майонезом, смешанным со сметаной и посыпать тонко порезанным сладким перцем.
5 минут) и печеные стручки сладкого зеленого перца, очищенные от кожицы
5 минут) и печеные стручки сладкого зеленого перца, очищенные от кожицы
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
Тщательно вымесить тесто и скатать из него шарик. Положить тесто в
Тщательно вымесить тесто и скатать из него шарик. Положить тесто в
чтобы каждый кусок полностью покрылся тестом. Нагрейте топленое масло в невысокой
йцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Начинить бэлиш, покрыть сверху раскатанным тестом и края защипать. Сверху сделать