Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Раклеты по-фермерски

нитт-луком.

Стейки из свиной шейки отбить так, чтобы они стали

Шашлык из говядины с рисом

олщины 5 мм.

Свиной шпик нарезать тонкими ломтиками (2

Шашлык из осетра

Лучшей рыбой для шашлыка является осетр, и тот, кто

Холодец из свиных шкурок

Свиные шкурки промыть, залить 2-2.

Салат из свиных ножек

Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами

Паштет из свинины

а ночь, утром извлеките хлебец из формы, нарежьте острым ножом и

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной

Шашлык из сушеных грибов с салом

ук нарезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см

Шашлык из сушеных грибов

Репчатый лук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см

Шашлык из сушеных грибов

Репчатый лук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см

Шашлык из свинины с луком и яблоками

Взять постное свиное мясо, нарезать его нарезают кубики,

Шашлыки из свинины

Возьмите для шашлыка свиное филе и нарежьте его длинными

Шейка фаршированная

Шкурку шейки хорошо осмолить, помыть. Перемешанной начинкой заполнить свободную шейку, концы зашить

Фаршированные куриные шейки

Куриные шейки промыть, осторожно удалить из них косточки так, чтоб получилась

Канапе с раковыми шейками

Гренки из белого хлеба смазывают сливочным маслом,

Салат из раковых шеек и яиц

специями, очистить шейки. Подготовленные таким образом раковые шейки и яйца уложить

Салат "Раковые шейки"

ерез сито и выпечь блины. Из одного яйца получается один блинчик

Шашлык из говядины, жаренный на вертеле

мин.

Готовый шашлык снять со шпажки на блюдо

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец не сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду). После этого рубцы вытаскивают мелко шинкуют. Бульон процеживают, солят и прибавляют вновь кореньев и шинкованные рубцы. Дают упреть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой зеленью и подают безо всего. Хорошо варить рубцы с говядиной, отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

+