Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
течение 5 минут, поместите тесто в полиэтиленовый пакет и отложите
локе растворить дрожжи и замесить на них тесто. Тесто месить до тех пор
локе растворить дрожжи и замесить на них тесто. Тесто месить до тех пор
замесить тесто. Разделить тесто на 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром
замесить тесто. Разделить тесто на 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром
еста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают тесто в ровный
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с
потом все перемешать и оставить на 5 минут. К жидкой основе
потом все перемешать и оставить на 5 минут. К жидкой основе
вылить в миску. Вымесить тесто до однородной консистенции. Миску закрыть
Замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти. Разделать его на булочки. Раскатать на лепешки, смазать
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут полотенцем
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут полотенцем
ромытую тыкву натрите на крупной терке. В подготовленное тесто положите тыкву и
уховку до 180°C. Раскатать тесто в виде толстых вермишелин, длинной
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми
Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.
Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.