Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями
астоявшаяся водка не будет отдавать, простым спиртом.
Выложить 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25
олщиной в полпальца. Снова поставить пирожные в печь и выпекать до
ластом. Разрезать пласты на одинаковые пирожные, каждое смазать сверху и с
5 мин.
Охлаждать лимонные пирожные 4 часа, затем осторожно извлечь
хлаждать 3 ч. Украсить миндальными пирожными, сливками и какао.
В спирт всыпают крупно истолченный английский или простой перец. Бутылку плотно закупоривают и настаивают 1,5 - 2 недели. Затем настой процеживают и вливают него уже приготовлений сироп. Сироп готовят из 1.5 стаканов воды и 400 г сахара. Еще раз процеживают и разливают по бутылкам.
ыр. Зелень вымыть и обсушить. Пирожные вынуть из духовки и срезать
виде крупных лепешек (для пирожных) или в форме круга диаметром
сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на
ечение 2-3 минут. Смазать пирожные яичным желтком, обсыпать сахарной пудрой
збитые сливки.
Готовое пирожное посыпают сахарной пудрой и подают
крепнет, нарезать острым ножом на пирожные. Глазурь - белки растереть с сахаром
Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао
разу же разрезать на прямоугольные пирожные, дать остыть, украсить каждое взбитым
о золотисто-коричневого цвета. Остывшие пирожные посыпать сахарной пудрой.
Муку соединить с яйцами, хорошо размешать, добавить соль и молоко. Замешать тесто. Разделить его на небольшие лепешки, обжарить в горячем жире (или растительном жире) и украсить каждое пирожное половинками ягод клубники, смешанными с сахаром и рубленым миндалем.