Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Из кочана белокочанной капусты средней величины вырезают кочерыжку, кладут
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
исто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко
исто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко
орскую капусту замочить в теплой воде, отварить до мягкости, хорошо промыть в
Кочан капусты очистить от верхних листьев, а
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
Капусту порубить, положить в кипяток и
Вареную брюссельскую капусту сушат на салфетке и рубят
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе
разбавить отваром, вливая его постепенно, хорошо прокипятить.
Перед подачей
Капусту мелко нашинковать, корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный чеснок, перец и соль. Все хорошо перемешать и плотно набить в банки. Поставить гнет и вынести на холод.
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.
Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.
Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия.
Картофель отвариваем. Цветную капусты разделяем на соцветия. Кладем ее
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.