Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Отбивные из палтуса с соусом из каперсов

Отбивные из палтуса сполоснуть водой, обсушить, сбрызнуть лимонным

Суп из копченой рыбы (II)

том случае, если в суп при подаче на стол не

Суп из копченой рыбы (II)

том случае, если в суп при подаче на стол не

Суп из семги с шафраном и мидиями

асту из муки и масла. Добавьте в нее сок мидий и рыбный

Суп из семги с шафраном и мидиями

асту из муки и масла. Добавьте в нее сок мидий и рыбный

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Суп из красной смородины с творожными клецками

добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые

Камбала или палтус, тушенные с луком и сладким перцем

вежих или консервированных помидоров. Залить рыбным бульоном и довести до кипения

Филе палтуса в лимонном масле с петрушкой

Нарезать рыбу на порционные куски, выложить в неглубокую посуду. Растопить масло в отдельной посуде, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбное филе. Накрыть и тушить 8-10 минут при средней мощности.

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

мин. После этого добавить рыбный бульон и кокосовое молоко, довести

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с

Филе палтуса с грибами

Филе палтуса варят до полуготовности в воде

Соус из устриц (старинный рецепт)

елого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить с льезоном из 2

Суп раковый с рыбой

В состав этого супа входит рыбный бульон, нарезанные в виде гребешков

Суп-пюре с лососем

кастрюлю нарезанный кубиками картофель, рыбный бульон, приправьте солью и специями

Суп-пюре с лососем

кастрюлю нарезанный кубиками картофель, рыбный бульон, приправьте солью и специями

Камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом

одать с отварным картофелем, кнедликами из белого неба, полить соусом польским

Суп-пюре из рыбы и раков

В белый соус, приготовленный на рыбном бульоне (уха), добавить припущенную рыбу

+