Филе палтуса в лимонном масле с петрушкой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - палтус - 500г
    - сливочное масло - 100г
    - мука - 2 ст. л.
    - лимонный сок - 2 ст. л.
    - петрушка (мелко нарезанная) - 1 ст. л.
    - соль, перец.
Приготовление
    Нарезать рыбу на порционные куски, выложить в неглубокую посуду. Растопить масло в отдельной посуде, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбное филе. Накрыть и тушить 8-10 минут при средней мощности.

Оставте комментарий