оложить листья зеленого салата, на них - горкой рыбный салат. Украсить салат кружками сваренного вкрутую
оложить листья зеленого салата, на них - горкой рыбный салат. Украсить салат кружками сваренного вкрутую
В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.
Подавать к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы и т. п.
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Ветчину, сыр, огурцы и салат шинкуют соломкой и заправляют майонезом. Укладывают в фужер на листья салата. Оформляют салат-коктейль огурцами, перцем и зелёным салатом.
асла кадровые орешки. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли, перца
нарежьте. Тщательно вымойте листья салата, осушите их чистым полотенцем и
В фужер укладывают листья зелёного салата, на них мясо крабов, заправленные майонезом, посыпают хорошо измельчённым яичным белком. Салат оформляют зеленью и дольками лимона.
В подготовленную посуду на листья зеленого салата (они должны возвышаться над краем фужера) кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, соуса "Кетчуп" и измельченного яичного белка.
Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Ломтиком лимона украшают край фужера
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.
Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой
Гренок круглой формы намазывают анчоусным или килечным маслом. Рыбные консервы слегка обсушивают, протирают через сито и заправляют по вкусу майонезом, а затем выкладывают в фасонные трубочки. Приготовленную массу выпускают на гренок мелкими шариками, располагая их в виде горки.
p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с
елого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить с льезоном из 2
мин. После этого добавить рыбный бульон и кокосовое молоко, довести