В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно
p>Опалить, выпотрошить и очистить утку, отделить мясо от костей, снять
Утку нарубить на порционные куски и
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
Утку нарубить на порционные куски и
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
Утку промыть, ошпарить 2 раза
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Утку вымыть, вырезать из нее как можно больше внутреннего
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить