Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
йцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть ревень
Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на
-3 дня в холодильник. Время от времени мясо переворачивать. После того
йцом и положить сверху сырно-творожную начинку и сверху тонким слоем
сырам; отставить на некоторое время. Разогреть сливочное масло на сковороде
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
Творог протереть сквозь мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Из дрожжевого теста сформировать лепешки толщиной 2-3 см. Уложить сверху начинку и испечь на смазанном растительным маслом противне.
В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло. Подсолить, добавить отжатый творог и быстро замесить некрутое тесто, которое затем тонко раскатать и нарезать на квадраты.
Квадратики намазать мармеладом и завернуть в виде прямоугольников или треугольников. Смазать яйцом и поставить для выпечки.
муку, все хорошо перемешать. Из полученного теста вылепить небольшие клецки и отварить
орму растительным маслом. На пласт теста уложить мелко порезанный щавель, смешанный
огня и охладить. Смешать творожную массу с оставшимся сахаром, желтком
арш: манную крупу поджарить, все время помешивая, пока она не подрумянится
ужной густоты. Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100