Взять подходящую для засолки рыбу: крупную рыбу порезать на куски толщиной 1.
Замороженное филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие
Яйца сварить вкрутую. Под струей холодной воды остудить. Очистить, разрезать вдоль каждое на две части. Аккуратно вынуть из всех половинок желток, в отдельной мисочке размять, добавить майонез и мелкие кусочки мякоти рыбы. Все перемешать. Полученную смесь заложить обратно в половинки яиц горкой.
Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и
Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и
хвост, голову. Брюшную полость и рыбу в целом обтереть мокрой тряпкой
нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход
Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить
Рыбу нарезать на кусочки, эти кусочки
Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и
Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть,
Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек
Рыбу почистить, выпотрошить, вынуть кости, но
астворить 1 стакан соли, остудить. Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и
порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу, дольки помидоров
порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу, дольки помидоров
порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу, дольки помидоров
Рыбу разделать на филе без кожи,
Рыбу разделать на филе без кожи,