p>
Тонко раскатайте песочное тесто, вырежьте из него 4 кружка диаметром
збитые в густую пену белки. Песочное тесто раскатать в круглый пласт
емного кефира до образования эластичного теста. Готовое тесто раскатать толщиной 4
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
йцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
аждой лепешке по краю разложить из кондитерского мешочка ореховую смесь толщиной
умовкой и выложить в корзиночки из песочного теста, выпеченные в специальных металлических формочках
ипящий бульон заложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые клецки всплывают на
Смазать яйцом и поставить для выпечки.
оль, перец и тимьян. Для теста просеять муку с солью, добавить
Начинить бэлиш, покрыть сверху раскатанным тестом и края защипать. Сверху сделать
а мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20 см
есто: яйца взбить, добавить муку из мацы, сливочное масло, кипяченую воду