Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Десерт из сыра с виски (Auld alliance)

Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом.

Кекс из ревеня со сливками и виски

Сделать соус, смешав сливки с виски. После того как кекс примет

Cтейки cвиные с соусом из виски

емного воды. Влить в соус виски, приправить по вкусу солью и

Печеные яблоки в соусе с виски

ичные желтки с сахаром и виски, и нагрев до горячего состояния

Cтейки cвиные с соусом из виски

емного воды. Влить в соус виски, приправить по вкусу солью и

Десерт из сыра с виски (Auld alliance)

Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом.

Кофе по-ирландски

Прогреть бокал на широкой ножке или стакан емкостью 300 мл. Влить туда 200 мл горячего черного кофе. Добавить сахар и помешивать напиток, пока сахар не растворится. Добавить виски, влить густые сливки по лезвию ножа, чтобы сверху образовался слой сливок.

Джулеп мятный

аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить виски и перемешивать, пока стакан не

Эг-ног мускатный

Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.

Сладкий кускус с сухофруктами

Тем временем замочите изюм в виски, разбавленные водой, и положите туда

Овсяные хлопья со сливками, малиной и вересковым медом (Cranachan)

Овсяную крупу слегка обжарить. Сливки взбить и добавить к ним виски и мед. Перемешать с овсяной крупой. В креманку уложить слоями овсяную массу и малину. Украсить ягодкой.

Кофе по-ирландски

Прогреть бокал на широкой ножке или стакан емкостью 300 мл. Влить туда 200 мл горячего черного кофе. Добавить сахар и помешивать напиток, пока сахар не растворится. Добавить виски, влить густые сливки по лезвию ножа, чтобы сверху образовался слой сливок.

Филе говядины с картофельным пюре и соусом

ясо лимонным соком, говяжьим бульоном, виски и сливочным маслом.

Физ ирландский

Хорошо перемешать компоненты в шейкере вместе с дробленым льдом. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

+