Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде
Сушеные трепанги промыть в теплой воде, залить
Трепанги обрабатывают, варят и нарезают кубиками.
черного перца горошком. Сушеные трепанги промыть в теплой воде, залить
Трепанги обрабатывают, варят и нарезают кубиками.
Трепанги обрабатывают, варят и нарезают кубиками.
и свежие огурцы нарезать ломтиками, трепангов, кроме того, отжать от воды
Варёные трепанги измельчить. Морковь, лук нашинкуйте и
Готовое мясо трепанга нарезать кусками длиной 3-4 см, сложить в салатник, украсить сверху репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами, и залить заправкой из масла и уксуса, приготовленной так же, как для сельди, с добавлением 1-2 чайных ложек натертого сухого хрена.
Отваренных моллюсков и трепангов тщательно промыть, отжать от воды
Подготовленных и отваренных трепангов, каракатицу и ростки бамбука нарезать
Трепангов очистить от внутренностей, промыть, обработать уксусом. Затем нарезать тонкой соломкой и смешать с кочудяном. Добавить остальные компоненты.
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми