Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

емгу нарезать мелкими кубиками, смешать со сливочным сыром и рубленным укропом.

Баварская закуска из сыра

Сливочное масло взбить до пены. Камамбер хорошо раздавить вилкой, соединить со сметаной

Фруктовый штрудель со свежим сыром и пенным соусом

Тщательно перемешать свежий сыр с четырьмя желтками. Добавить разделенные

Крокеты с сыром

Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она слегка

Вареники с картофелем и сыром "Чеддар"

артошке. Туда же добавьте тертый сыр и потолките картофель. Добавьте по

Суфле из сыра и брокколи

в трех столовых ложках сливочного масла обжарить до прозрачности. Добавить

Суфле из сыра и брокколи

в трех столовых ложках сливочного масла обжарить до прозрачности. Добавить

Круассаны с сыром

p>Начинка: Сыр натереть на крупной терке. Далее смешать со сливочным маслом, которое

Паштет из сыра с шерри

Сыр измельчить, растереть со сливочным маслом, добавить сахар, кайенский перец и часть шерри. Постепенно, небольшими частями добавить оставшийся шерри, тщательно перемешать до получения однородной жирной массы. Подавать на десерт намазанным на крекеры или пшеничные вафли.

Суп из дыни со свежим сыром

Нарезанные кубиками дыню и авокадо размять с соком лайма и свежим сыром. Посолить и приправить "Табаско", выставить на холод. Соединить с шампанским. Заправить суп огурцом, нарезанным кубиками и сладким перцем.

Суфле из сыра с перцем

астопить в маленькой кастрюльке измельченный сыр, добавить взбитые желтки, молоко, муку

Суфле из сыра с перцем

астопить в маленькой кастрюльке измельченный сыр, добавить взбитые желтки, молоко, муку

Ватрушка с имбирем и грушей

Смазать форму растопленным сливочным или растительным маслом.

Карп со щавелем

а сито, посолить и смешать со сливочным маслом. Готового карпа выложить в

Белый рыбный соус со сливками

По окончании варки белого соуса ввести сливки и желтки, проваренные при 70-80° С со сливочным маслом. При подаче в соус положить нарезанную зелень петрушки.

Подавать к отварной и припущенной рыбе.

Карп (или сазан) со щавелем

солят по вкусу и смешивают со сливочным маслом (при размешивании не превращать

Суп с хлебом и сыром

бжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин

Суп с хлебом и сыром

бжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин

Паштет из сыра с миндальными орехами

Растереть вместе измельченные сыры, слегка взбить сливки и осторожно,

Тетерев по-регински

дать вскипеть и добавить смешанную со сливочным маслом (50 г) муку, хорошо

+