Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки. Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.
игантской морской креветки маринуются в лимонном соке, в который добавлены белое вино
о всех сторон в топленом масле. Затем положить на решетку в духовку и жарить
этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный
Яблоки положить в кипящую воду на 5мин. Приготовить соус, смешав яичные
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
>на 45 мм. Ломтики мяса нанизать на шпажку в вперемешку со шпиком так, чтобы на
Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
тереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
b>в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
обавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться на слабом огне
Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль. Потушить грибочки. Затем нарезать картошку небольшими кубиками. Все ингредиенты укладываются слоями. Когда горшочек наполнится залить его куриным бульоном. Закрыть крышечкой, и печь в духовке, будет очень вкусно
Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната.