асло, желтки, взбитые белки и сливки. Все это тщательно перемешать и
смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и ароматизированным
ля полного растворения. Смешайте с кремом. Добавьте ваниль и поставьте посуду
мешать до образования крема. Добавить в крем желатин и поставить в
влить, непрерывно помешивая, горячие сливки. Следите, чтобы желтки не свернулись
влить, непрерывно помешивая, горячие сливки. Следите, чтобы желтки не свернулись
ожом и выскоблить мякоть. Для крема вскипятить молоко, выскобленный стручок и
ассу в холодильник. Белки и сливки по отдельности взбить в крутую
олоком и поставить в холодильник. Сливки взбить в крутую пену и
Крем разложить в 4 десертных вазочки и поставить в холодильник застывать. Сливки
Отжать желатин и распустить в креме. Выложить массу в миску и
юре и поставить его охлаждаться. Сливки взбить в крутую пену, половину
астереть с сахарным песком, развести сливками и проварить до загустения, постоянно
не доводить до кипения. Налить крем в миксер и хорошо взбить
ать набухнуть. 2 ст. ложки сливок смешать с бренди или ликером
ать набухнуть. 2 ст. ложки сливок смешать с бренди или ликером
0 мин, пока крем не начнёт желироваться. Сливки взбить и осторожно лопаточкой
поставить их в холодильник. Сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой
оедините сначала желтки, а затем сливки. Крем выложите в вазочки и поставьте