риготовления фарша для грудинки 4 вареных яйца мелко порубить, добавить рубленую
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
Вареный картофель, очистить, натереть на мелкой
закройте со всех сторон тестом. Плотно защипните края, смажьте яйцом
Отварить картофель в кожуре, очистить его, размять, тщательно перемешать с мукой. В центре сделать лунку, влить яйцо, распущенное сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем, влить дрожжи, разбавленные теплым молоком. Замесить нежное тесто, накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Затем раскатать и положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, таким образом, чтобы покрыть дно и стенки сковороды.
В миску положить мелко нарезанные колбасу, ветчину, сырки, сыр, тертый сыр, залить яйцами и молоком, ...
Суп готовят из обрезков рыбной тушки, которые остаются
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Почки (говяжьи - вареные, телячьи и бараньи - сырые) нарезать
Начинить бэлиш, покрыть сверху раскатанным тестом и края защипать. Сверху сделать
красить дольками помидоров и кружочками вареных яиц.
оль, перец и тимьян. Для теста просеять муку с солью, добавить
Для теста: влить в кастрюлю молоко или
а мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца
одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20 см