Нарезанные кружочками баклажаны посолить и дать им постоять 15-20
Нарежьте баклажан и помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом и поджарьте
гу из ягненка, однако здесь вместо мяса используются баклажаны, грибы и
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением
Целые баклажаны очистите и варите 10-15 мин
Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить на сковороде, опустив
Говядину нарезать кубиками и обжарить вместе с так же
Баклажаны испечь в духовке, очистить от кожицы и порезать кубиками. В миксере смешать сметану, баклажаны и измельченный чеснок. Посолить. При желании в икру можно добавить мелко рубленные яйца.
Готовую баклажановую икру выложить в тарелку, украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом и жарьте в гриле 2
(Можно использовать замороженную капусту). Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Удалить семена
льдь мелко порубить, репчатый лук и зелень измельчить. Смешать сельдь,
Все вместе слегка обжарить и перемешать с луком и помидором. Жарить еще 3
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в сосуд и заморозить до твердого состояния. Вынуть шербет из морозильника и разбить вилкой на большие кусочки. Поместить кусочки в блендер и смешать до однородной кремообразной массы. Опять вылить смесь в сосуд и замораживать еще 30 минут.
ерез сито. Полученные пюре из фасоли и чечевицы соединить в одной кастрюле
Баклажаны помыть, отрезать верхушки, запечь в
Отобрать одинаковые по величине баклажаны. Отрезать плодоножки и вынуть сердцевину, посолить изнутри
Баклажаны вымойте, нарежьте кружочками толщиной 0,
Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками