ропущенной через мясорубку баранины вместе с замоченным в воде хлебом и
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы
Помидоры, очистить от кожи и косточек и мелко порубить, сыр мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, добавить базилик.
Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
размешиваем, через 5 минут снимаем с огня. Крышку со сковородки не
сотейнике потушить мелко порезанные помидоры, с которых предварительно снята кожица, луковицу
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
и добавив измельченные на терке помидоры. Тушить на слабом огне, пока
добавить к ним мелко нарезанные помидоры, рубленные крутые яйца, а также
Вымыть помидоры, протереть через сито или пропустить
обжарить в растительном масле, помидоры очистить от кожицы и натереть
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
У помидоров срезают верхушки и вынимают сердцевину.
Сваренный до полуготовности рис смешивают с мясным фаршем, солят, посыпают черным
растительном масле до полуготовности. Помидоры протереть через крупное сито (можно
анизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать