Взять любую непотрошеную рыбу, очистить от чешуи, сделать глубокие
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову
аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Яйца сварить вкрутую. Под струей холодной воды остудить. Очистить, разрезать вдоль каждое на две части. Аккуратно вынуть из всех половинок желток, в отдельной мисочке размять, добавить майонез и мелкие кусочки мякоти рыбы. Все перемешать. Полученную смесь заложить обратно в половинки яиц горкой.
вынутую из середины, пропустить с рыбой и луком через мясорубку, добавить
Филе рыбы нарезать продолговатыми кусочками весом по
нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход соли
поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
ней тонко нарезанные кусочки рыбы, стряхните излишки, а затем погрузите
Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на
Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.
Порезать рыбу как можно тоньше, поперек волокон,
Филе рыбы (судака, карпа, кеты и др.)
Очистить рыбу, засыпать солью, пересыпать черным перцем (