Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп гороховый с домашней лапшой

орох вместе с грибным отваром. Белый корень сельдерея нашинковать тонкой соломкой

Жаркое из зайца в белом вине

уки. Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь

Баранина в вине

петрушку, укроп). Залейте все стаканом белого вина. Соль, красный молотый перец положите

Жаркое из зайца в белом вине

уки. Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь

Соус с кэрри

В процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку

Персики в вине

Сварить сироп (без вина), добавить 1/2 столовой ложки

Курица в вине с чесноком

аровню влейте примерно 125 мл вина и положите в него курицу

Запеканка из домашнего творога с сыром

Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.

Вылить смесь в форму.

Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.

Соус из устриц (старинный рецепт)

стаканами (400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной

Белый грибной соус

-1 ст. ложку сухого белого столового вина, портвейна или мадеры.

Соус "белое вино"

елко нарезать, спассеровать, положить в белый рыбный соус и варить при

Соус "Белое вино"

елко нарезать, спассеровать, положить в белый рыбный соус и варить при

Карп (или сазан) в соусе белое вино

арумяниться. В спассерованный лук добавить белое сухое вино и кипятить 3

Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба

нее замоченный в молоке белый хлеб и филе рыбы с

Белый соус с мидиями

Основной белый соус, приготовленный на отваре из мидий, заправить сырыми яичными желтками. После этого добавить провернутые через мясорубку вареные мидии. Соус нагреть до 70-80° С и подать к столу, добавив нарубленную зелень петрушки. Подавать к блюдам, приготовленным из продуктов моря.

Белый рыбный соус с яйцом

В белый рыбный соус добавить рубленые или мелко нашинкованные сваренные вкрутую яйца, лимонную кислоту или сок лимона, измельченную зелень петрушки, соль и перец молотый. Все это тщательно размешать. Соус подается к припущенной и вареной рыбе.

Глинтвейн белый

Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.

Десерт из белого шоколада

80С. Выстлать продолговатую форму пергаментом. Белый шоколад нарубить ножом. Муку смешать

Соус белый с яичными желтками

не переставая помешивать, влить горячий белый соус.

В приготовленный

Соус белый с яйцом

В белый рыбный соус добавить рубленые или мелко нашинкованные сваренные вкрутую яйца, лимонную кислоту или сок лимона, измельченную зелень петрушки, соль и перец молотый. Все это тщательно размешать.

Соус подается к припущенной и вареной рыбе.

+