Сварить сироп (без вина), добавить 1/2 столовой ложки
ишни вынуть, а в кипящем вине развести предварительно замоченный в воде
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь
аровню влейте примерно 125 мл вина и положите в него курицу
укроп). Залейте все стаканом белого вина. Соль, красный молотый перец положите
орезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно
Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь
Специи связать и поместить в муслиновый мешочек. Целую рыбу положить в кастрюлю и залить смесью вина, воды и масла, добавить специи и тушить рыбу до готовности.
предварительно замоченные в молоке или вине, тертый лук, нарезанные мелкими кубиками
о мягкости в половине предусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол
омат-пасту (половину указанного в рецептуре количества), жир, немного воды и
Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.
рассольником, сваренным по любой рецептуре.
Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л
Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л
Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л