В корзиночки из слоеного или пресного сдобного теста, наполненные крабами, заправленными соусом
легка взбить. Каждый квадрат из теста разрезать пополам и слегка смазать
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
удет готово, освободить его от теста, нарезать крупными кусками, выложить на
Замесить пресное тесто. Для этого в воду
укладывают бордюр из слоеного или пресного теста, кладут в середину слой каши
Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.
Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,
края теста заворачивают.
Изделия отваривают в подсоленной воде и при подаче поливают маслом.
Замесить пресное тесто, разделить его на две
мешивают с водой, солью, перцем. Пресное тесто раскатывают в пласт толщиной
апусты, обмакивают их в жидкое пресное тесто (кляр) и жарят во
мешивают с водой, солью, перцем. Пресное тесто раскатывают в пласт толщиной
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра