Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.
Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
Рыбу нарезать на кусочки, эти кусочки разрезать еще
отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую
отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую
Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить в смазанную маслом сковороду, по
азогретую глубокую сковороду наливаем растительное масла, добавляем нашинкованную на крупной терке морковь
Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек
Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и
ерх пюре. Поставить в духовку на 25 мин. Подавать со сметаной
авровый лист, перец горошком, нарезанную на 4 части луковицу и проварить
отрезать голову и хвост, нарезать на кусочки толщиной 2-3 см
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать