Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

Когда тесто подойдет, выложить его на посыпанную мукой доску, хорошо выбить

Пирожки слоеные с мозгами

есто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей

Пирог из пирожков с маком (флоди фун книшес мит мои)

влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое

Пирожки с маком (хоменташ)

ить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое

Пирог из пирожков с маком (флоди фун книшес мит мои)

влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое

Cкумбрия жареная с пирожками

посыпать солью, перцем, мукой, положить на разогретый жир. Поджарить с обеих

Кефир с клубникой

Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.

Коктейль из облепихи с кефиром

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).

Кефир с земляникой

Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.

Суп холодный хлебный с кефиром

Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.

Шербет из черимойи с кефиром

еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере

Шашлык из свинины в кефире

олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса

Корт из кефира

Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит

Рагу из курицы со спаржей

осолить. Спаржу очистить и порезать на небольшие кусочки. Около 5 мин

Пирожки с сыром (Бурекакья мэ тири)

Слоеное тесто нарезать на широкие полосы, смазать их растопленным

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Жареная свинина с клевером

Мясо кусочками 50-60 г отваривают до полуготовности, затем жарят. Подготовленные листья клевера тушат с жиром и водой, солят, подают к жареному мясу на гарнир. Гарнир можно полить острым соусом.

Почки жареные с помидорами

олее 1 см), разрезать поперек на ломтики толщиной примерно 1 см

Шашлык (классический рецепт)

еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в

+