Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Печень по-гусарски с селёдкой

Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных

Винегрет из картофеля и селёдки

го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Селедка малосольная

о Цельсию. Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных, тихоокеанских

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Селедка по-японски

Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

одавать и с рисом и жареными бананами.

Дополнение: Dende

Вешенки, жареные в кляре

Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Пивo нагреть до

Солянка из кислой капусты с мясом

апуста размягчится, положить мясо (жареную ветчину или жареную свинину, колбасу, дичь или

Солянка украинская

елкой терке. Отварные или жареные телячьи почки, жареное мясо, отварную свинину нарезать

Осетрина жареная с помидорами и луком

ередину каждого куска положить кучку жареного лука, а по сторонам - две

Жареный рис со свининой и крабами

-5 минут.

Жареный рис гарнируют дольками свежего огурца

Картофель тушеный с грибами

обавляют пассерованный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат

Мозги жареные

ожаривания. При подаче на стол жареные мозги положить на блюдо, залить

Жюльен из почек

или вареный окорок), вареный язык, жареную телятину нарезать короткой соломкой, соединить

Лосятина жареная

p>На гарнир к жареной лосятине подойдет жареный или отварной картофель, маринованные

Почки жареные с помидорами

При подаче к столу положить жареные почки на блюдо и украсить

+