Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Шашлык (классический рецепт)

еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в

Жареная сельдь (ченеояннемтянъкуи)

арить заправленную сельдь на жаровой сетке. Прожаренную рыбу переложить на сковороду, закрыть крышкой

Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде

Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.

Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.

Овощи на сковороде по-китайски

орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей

Суп фасолевый с рёбрышками

Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде.

Суп фасолевый с рёбрышками

Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде.

Блинчики с мясом (блинчикес мит флейш)

продолжая размешивать, добавить растительное масло. Сковороду посыпать солью, разогреть, влить тесто

Стейк из норвежской семги с печеной картошкой и сметанным соусом

Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.

Сабджи из картошки и турецкого горошка

Обжарить на сковороде с маслом нарезанный лук, добавить

Печень жареная по-строгановски

обжарить на сковороде.

Муку обжарить на сухой сковороде до слегка кремового

Рецепт ухи с сельдереем

обавить подсушенную в духовке или на сковороде без масла муку.

Жареные полевые опята

оловину масла в большой сковороде. Половину грибов поджарить на сковороде 3-5 ми

Осетрина жареная с помидорами и луком

одрумянить на сковороде в масле. При подаче на стол уложить рыбу на подогретое блюдо, на

Почки жареные с помидорами

олее 1 см), разрезать поперек на ломтики толщиной примерно 1 см

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Жареная копченая скумбрия с квашеной капустой

костей слегка подрумянить на сковороде. Уложить на блюдо жареные куски филе (для украшения

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

Когда тесто подойдет, выложить его на посыпанную мукой доску, хорошо выбить

Свинина с грейпфрутом

ольшой сковороде (лучше в вок) разогрейте растительное масло. Свиную вырезку порежьте на

Манты жареные

Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились.

+