одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20 см
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
молоть три раза на мясорубке. Из сахара и воды сварить густой
йцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
.5 см. Загнуть края теста к середине, чтобы они прикрывали
Растереть 200 г сахара с 1 яйцом, добавить 60 г сливочного масла (или маргарина), чайную ложку соды, 300 г муки и 200 мл молока. Сварите 30 г кофе в 50 мл воды, добавить в тесто. По желанию можно добавить и ваниль. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь 2 коржа. Смажьте их заварным кофейным кремом.
4 желтка растереть с 750 г сахара, добавить 1 пакет кефира, 3 чайные ложки соды, 3 стакана муки и 3 столовые ложки какао. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь 4-5 коржей. Смазать их заварным кремом.
иропом, смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и
ля торта: обмажьте жиром и посыпьте молотыми сухарями.
Для теста
массой из йогурта. Массу вылейте на охлажденный корж теста и оставьте
b>тестом. Печь торт ровно час при умеренной температуре (180 градусов). Затем торт вынуть из
елок и желток. Замесить тесто из желтка, муки и 150 г
Из полученного теста испечь 2 коржа. Коржи смажьте сметанным кремом, а верх торта
Воду с маслом вскипятить, засыпать сразу всю муку и варить на слабом огне, помешивая до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от кастрюли. Тесто слегка остудить и втереть в него 4 яйца и 3 желтка; непрерывно растирая, добавить натертый сыр, хорошо вымешать. Готовое тесто брать чайной ложкой и опускать в кипящее масло. Как только пончики сильно вздуются, полопаются и на них появится румяная корочка, вынуть их, обсушить на бумаге и обвалять в натертом сыре. Пончики подавать в глубокой вазе как закуску к коктейлям и вину.
Для приготовления торта рекомендуется использовать хлеб круглой формы.
Для приготовления торта рекомендуется использовать хлеб круглой формы.