тались целыми. Приготовить тесто для вареников с фруктами и разделать круглые
ожку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста. Готовое тесто раскатать
го в марлю и положив на 3-4 часа под тяжелый
ластичное гладкое тесто. Положите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте
орошо перемешивают. Готовое тесто выкладывают на доску, посыпают мукой, деревянной скалкой
холодной воде, сварить, измельчить на мясорубке. Лук мелко нарезать и
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
руглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники, защепив края, и
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для вареников). Месить до появления пузырьков
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
есто, разделать полукруглые или треугольные вареники, отварить в подсоленной воде и
есто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
ипятка и сварить до готовности на слабом огне. Протереть через сито
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
длинную колбаску и порезать на небольшие равные кусочки, величиной с