Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
веклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый лук нарезать
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Стушить кочан нашинкованной капусты в течение 10 минут, воду слить, капусту отжать. Положить в неё 10-15 нашинкованных солёных яблок, 2 ложки масла, ложку сахара, 1/2 ложки соли и стушить в духовке.
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Сварить кочан капусты, вырезав кочерыжку, в соленой воде до полного размягчения. Приготовить
Кочан капусты освободить от верхних листьев, промыть, острым ножом осторожно вырезать содержимое
Капусту нашинковать, лук порезать тонкими полукольцами,
перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде
мина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и трюфелями
артофель, пассерованные коренья, огурцы. Морскую капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник