Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сало в банке

Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины

Острый уксус с эстрагоном

В уксус добавить нарезанный эстрагон, перец, измельченный лук. Через 14 дней процедить. Уксус использовать для салатов и майонеза.

Дыни в уксусе

В литровую банку укладывают пряности, сахар, соль, добавляют дыню и заливают, уксусом

Язык в ореховом соусе

обжарить, чтобы она окрасилась в коричневый цвет. Продолжая размешивать, влить

Шашлык (классический рецепт)

b>в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус

Сало оригинальное

Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<

Фасолевый суп (английский рецепт)

танут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой

Фасолевый суп (английский рецепт)

танут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся

Отварная ставрида в томатном маринаде

Снять накипь и добавить названные в рецепте специи.

При варке

Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде

даления накипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться

Каша ячневая со свиным или бараньим салом

Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.

Сало соленое

Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.

Фасоль с копченым салом

асоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой

Сало с чесноком в банке

Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10 см в длину. Дно бaнки

Oладьи cпаржевые с салом

см. 15 мин. варить в кипящей подсоленной воде с добавлением

Шашлык из сушеных грибов с салом

арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать

Пицца крестьянская с салом

обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан

Спаржевые оладьи с салом

см. 15 мин. варить в кипящей подсоленной воде с добавлением

Кулеш с салом

еребрать и хорошо промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, сварить до

+